2010年2月2日火曜日

今日のおやつ

 明後日から単身ロンドンです。家を3日間留守にするので今朝はオーガニックshopに大量のお買い物に行ったあと、キッチンにこもって3日間分の「お留守番メニュー」を作りました。
シチュー、ブロッコリーパスタソース、グラタンetc... 子供達の好きな人参の千切りサラダは冷蔵庫に常備されています。あ、ドレッシングも作っておかなくては。

昨夜、寝る前に遊んでいたシールの本のなかに妖精がおやつPartyをしているシーンがありました。それを見た子供達が「明日チョコレートカップケーキが食べたい」と言ったのを思い出して、ご飯を作りながら、こんな小さなカップケーキを作りました。チョコレートたっぷりに見えるけど、ココアで味付けされているので見た目よりも重くありません。
 全て完成してホット一息。小さいサイズはこういう時にとても重宝しますね。子供のおやつ用にはもう一回り大きいサイズを。クリームでデコレーションすると喜ぶだろうなあ。。。

2 件のコメント:

ふーさん さんのコメント...

ロンドン、気をつけていってらっしゃい。
お留守のお宅にお邪魔して、留守番料理食べたいわ。
もうそろそろバレンタインだね。
チョコレートケーキ、作ろうかな・・・

オテモヤン さんのコメント...

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